eGotuj.pl to największy zbiór przepisów kulinarnych internautów w Polsce.

Mamy 23040 przepisów


Meksykańska zupa z kurczakiem, fasolą i kukurydzą

data dodania: 2011-06-22 16:32
autor: maglowacka
źródło: desperatehouse-wife.blogspot.com
Średnia ocena potrawy:
  • 0 z 5 gwiazdek ocena przepisu kulinarnego.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
0 głosy Głosuj i Ty!

Składniki przepisu

  • 1 podwójna pierś kurza
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryka pomarańczowa
  • 1 czerwona cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 puszka pulpy pomidorowej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka fasoli "red kidney"
  • 1 łyżka mielonej papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • śmietana do zup
  • posiekana natka kolendry
  • sól, pieprz, oliwa (1 łyżka)
  • naturalny bulion w proszku lub kostka warzywna/drobiowa
  • posiekane papryczki chili

   Czosnek i cebulkę posiekałam i podsmażyłam na oliwie. Piersi kurze pokroiłam w paseczki i dodałam na patelnię. Papryki słodkie umyłam, wycięłam gniazda nasienne, pokroiłam w krótkie paski i również wrzuciłam na patelnię - wszystko dusiło się do czasu aż kurczak przestał być surowy a papryki zmiękły. Przeprowadzka do garnka, gdzie dodałam puszkę pomidorów, sól, pieprz i obie przyprawy z papryki i bulion w proszku. Dodałam też ok. 2 szklanki wody. Gotowałam kilka minut, po czym dodałam odsączoną z zalewy kukurydzę i fasolę, gotowałam jeszcze kilka minut i już była gotowa.

Komentuj ten przepis





Masz już konto w serwisie?
Zaloguj się!

Formularz logowania
Zapomniałem hasło

Nie masz jeszcze konta?
Załóż konto w minutę!

Formularz rejestracji


Połącz już teraz swojego bloga z serwisem eGotuj.pl.
Twoje przepisy będą oceniane i komentowane przez innych użytkowników. Ty też będziesz mógł oceniać i komentować inne przepisy.

Nie, dziękuje


Gratulacje! Twoje konto zostało pomyślnie zarejestrowane w serwisie dzieki temu możesz dodawać nowe przepisy, komentować lub oceniać istniejące.

Na podany przez Ciebie adres e-mail wysłaliśmy link aktywujący konto. Jeżeli nie będziesz mógł znaleźć e-maila, sprawdź także katalog SPAM w Twoim programie pocztowym.

Przejdź do swojego panelu gdzie możesz dostosować swój profil lub powróć do ostatnio oglądanej strony.